2011年07月22日

KSM5 キッチンエイドミキサーのポイント

■キッチンエイドミキサー KSM5のここがポイント!



★キッチンエイドKSM5【送料・代引手数料無料】パン・お菓子・料理作りが今よりもっと楽しくなる★




・キッチンエイドミキサーKSM5は
 オリジナルの撹拌動作(プラネタリー撹拌)
 によりきめ細かで均一なミキシングが可能になりました。
 





●用途にあわせて3タイプのヘッド(ワイヤーホイップ、ドゥフック、平面ビーター)
が自由に選び放題です。




・さらに回転速度は低速から高速まで細かく設定可能!!



キッチンエイド KSM5の


「ここがポイント」



でした〜♪


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2011年07月21日

キッチンエイドミキサー KSM5の紹介

■キッチンエイド  スタンドミキサー KSM5とは



★キッチンエイドKSM5【送料・代引手数料無料】パン・お菓子・料理作りが今よりもっと楽しくなる★




キチンエイドミキサー KSM5は米国で
80年以上もの歴史を持つベストセラー
業務用多機能ミキサーです。



そのデザイン性と使いやすさから、
プロアマ問わず幅広い人気を持っています。







・特徴

用途に合わせて選べる3タイプのヘッドと、
低速から高速まで自由に速度調整ができ、
様々な生地にご使用いただけます。







・作業性能

仕込み量(最大-最少)

スポンジ系(全卵の量)・480g(L玉約8個)〜100g
メレンゲ(砂糖:卵白=1:2)・730g〜150g
生クリーム(シャンティー)・1300g〜300g
バタークッキー(薄力粉使用)・(生地で)1200g〜230g
フイユタージュ(パイ生地強力粉使用)・(生地で)800g〜200g
バター使用のパン生地(強力粉使用)・(生地で)900g〜250g
※量はあくまで目安です。

(楽天より抜粋)

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